대구 동성로 신상 스키야키 맛집 구르메쇼쿠도 종로직영점 / 동성로 밥집 추천 내돈내산

 

내가 직접 방문해

맛보고 적는 100%

내돈내산 리뷰!

 

스키야키가 땡기는 날~♬

대구 동성로에서 스키야키

맛집을 찾다 발견한

대구 동성로 밥집

 

구르메쇼쿠도 종로직영점

 

가게 소식 및 메뉴 등 자세한 정보는▼▼

구르메쇼쿠도 종로직영점 : 네이버

리뷰시작~!

구르메쇼쿠도 종로직영점은

오픈한지 얼마안된

따끈따끈 신상식당이다.

 

대구 1호선 지하철

중앙로역1번 출구에서

도보로 3분~5분 정도걸린다.

아니 프린트된 스키야키 그림이

너무 먹음직스럽잖아,,,😋

 

홀린듯 들어가본다 ( •̀ ω •́ )✧

매일 영업

오전 11시~ 오후10시까지

영업중이라 적혀있다.

동성로 밥집 스키야키

구르메쇼쿠도 종로직영점은

어두운 원목스타일의

깔끔한 내부 인테리어의 식당이다.

o(*^▽^*)┛

 

기본 1인석으로 되어 있어

혼밥하기에도 딱이다.

요렇게 외투를 걸어놓을 수

있는 곳도 있다-! 🤩

주문한 메뉴

 

관서식 스키야키 14.0

관동식 스키야키 14.0

 

현재 오픈이벤트로

네이버영수증리뷰 시

하이볼 한잔 무료라길래

이벤트 참여하고

하이볼 한잔도 함께 주문했다. 🍺

기본 찬세팅.

 

저 양념된 밑반찬

이름은 모르겠지만

아삭아삭하니 엄청 맛있어서

계속 주워먹음 (^///^)

관서식 스키야키

 

고기와 야채를 냄비에 넣고

육수를 자작하게 부어

굽듯이 조리한 방식.

볶음면이 함께 나온다.

o(*^＠^*)o

 

관서식스키야키는

버터를 넣어 함께 굽는데

고기 및 야채에 버터맛이

베겨나는게 매력적이었다.

대구 동성로 종로 밥집

구르메쇼쿠도

 

구워먹는 스키야키는

조금 생소한데 처음에

사장님께서 시범 조리(?)를

해주시며 어떻게 먹는지 알려주신다.

 

군침 사르륵~🖤💦

고기 및 야채를 구워

두가지 소스에다

입맛대로 찍어 먹으면 된다.

관서식 스키야키는

육수와 간장이 함께 나오는데

굽다가 육수가 너무 없어

탄다 싶으면 저런식으로

육수를 넣어가며 구워주면 된다.

 

마찬가지로 조금 싱겁다싶으면

간장도 넣어가며 구우면 된다.

관서식 스키야키의

마지막 장식 볶음면.

 

고기와 야채를 다먹고나면

요 볶음면을 조리해 먹으면 되는데

볶음면 조리법은 적혀있으니 걱정 ㄴㄴ💥💯

요렇게 볶음면 조리법이

센스있게 적혀있다 φ(゜▽゜*)♪

 

난 개인적으로

메인 고기, 야채보다

이 볶음면이 제일 맛있었음!!!♬

네이버 영수증 리뷰

이벤트로 받은 하이볼 한잔~🍺

 

오 근데 여기 하이볼 맛집임.

하이볼 딱 내 취향💛

관동식 스키야키

 

야채와 고기를 처음부터

육수에 넣고 끓여서 먹는 방식.

계란죽이 함께 나온다.

대구 동성로 밥집추천

구르메쇼쿠도

 

관동식스키야키는

우리가 흔히 아는 샤브샤브형식의

스키야키로 처음엔 저 사과모양

타이머를 맞춰 육수가 끓여질때까지

기다렸다가 먹으면 된다.

 

타이머는 사장님께서 맞춰 주시고

우린 타이머가 울리면 뚜껑만 열어

폭풍 흡힙하면 됨-!!! (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

처음부터 육수를 넣어 먹는

샤브샤브 관동식 스키야키.

 

마지막에는 함께 나오는

계란죽을 조리해 먹으면 되고

마찬가지로 조리법은 적혀있으니

그대로 조리해먹으면 된다.

 

폭풍 흡입하느라

계란죽사진은 없당....💦

.·´¯`(>▂<)´¯`·.

샤브샤브를 좋아하는

편이라 자주 먹는데

구르메쇼쿠도의

샤브샤브 스키야키도 나름 괜찮았다.

 

다만 평소 먹는

샤브샤브와 비교했을때

양은 좀 적은 것 같다...⊙﹏⊙∥

(지극히 내 기준)

관서식스키야키는

구워먹는 형식의 샤브샤브라

새로운것을 맛보기에 좋았고

 

관동식스키야키는

흔히아는 육수와 함께 먹는

샤브샤브 형식이라 무난했다.

 

물론 사람마다

먹는 양이 다르겠지만

내 기준에서는 야채라던지..

하여튼 양이 조금 작았다.

 

지극히 내 기준 ❗❗❗

왜냐면 전 샤브샤브 육수에

야채 폭풍 넣어 폭풍 흡입하기를

좋아하그등요! 오늘의 후기 끝!